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玉米淀粉

玉米淀粉

我想在家生产玉米淀粉做食用粉条日生产1吨左右需要多少钱。
自己生产淀粉有点难,用淀粉加工粉条还可以,但现在粉条不让用明矾了,也不能使用磷酸盐,这为粉条机的使用带来很大困惑。现在已经有了明矾替代品筋力源,筋力源不但不含明矾冶金矿产,而且,也不含磷酸盐,完全符合《食品添加剂使用标准GB2760-2011》,还有QS证,可以合法使用,采用筋力源配合粉条机制作的粉条筋道、耐煮、不断条,筋力源可以完全替代明矾。 玉米加工淀粉一般都是湿磨法工厂化生产。在家做食用粉条只能购买成品淀粉,不可能自己用玉米加工淀粉。 

 

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